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Les mollusques Les escargots | Les palourdes et moules | Amphineura | Les scaphopodes Le groupe des mollusques est ancien, puisqu'il a vu le jour il y a plus d'un demi-milliard d'années. Avant l'avènement des poissons, il constituait le groupe le plus nombreux des milieux marins. Les mollusques se sont très vite diversifiés et comptent maintenant dans leurs rangs certains des invertébrés les mieux connus, par exemple les myes (palourdes), les escargots, les limaces, les calmars et les poulpes. Du fait de cette diversification, les mollusques diffèrent considérablement les uns des autres, tant dans leur apparence que dans leurs modes de vie. Ainsi, les myes sont entièrement protégées par leur coquille et restent immobiles, se contentant de filtrer l'eau pour se nourrir. À l'autre extrémité du spectre, les calmars sont carnivores et se déplacent par propulsion. Tous les mollusques étaient dotés à l'origine d'une coquille, mais nombreux sont les groupes qui l'ont restreinte ou éliminée au fil de l'évolution, souvent à mesure qu'ils devenaient plus mobiles. Les mollusques sont les plus grands, les plus rapides et les plus intelligents des invertébrés. On dénombre aujourd'hui 110 000 espèces de mollusques qui se répartissent en sept classes : les céphalopodes (poulpes ou pieuvres, calmars ou encornets, nautiles et seiches), les bivalves (palourdes et moules), les gastéropodes ou gastropodes (escargots et limaces), les polyplacophores (chitons), les aplacophores, les monoplacophores et les scaphopodes (avec une coquille en forme de barque ou de défense). Le Canada compte 1 500 espèces de mollusques, essentiellement des gastéropodes et des bivalves.
Order Mesogastropoda
Order Basommatophora
Order Archaeogastropoda Order Neogastropoda
Clams and Mussels (class Pelecypoda) Order Eulamellibranchia
Order Neoloricata
Tusk Shells (class Scaphopoda) Order Gadilida
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